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七股舄湖夏天相约在盐田

发布时间:2019-11-25 07:15:46 编辑:笔名

七股舄湖─夏天,相约在盐田

鱼塭、盐田、蚵架、竹筏、黑面琵鹭,一派自然农村的景致,有多久没有享受古朴的农渔村生活?

在七股,藏有最真实简单的快乐。

如果在夏天,一个人旅行,台南的海,是让人想象力饱满的乐园。

这里的阳光似乎从来不减,产业道路上的景色从稻田转成洋香瓜田、鱼塭和盐田,一路预告着向天争地的精采。

"盐分地带"指的是台南县的北门、将军、七股、学甲、佳里、西港六乡镇。这儿土地虽贫瘠,却个性十足。说起历史,它曾是平埔族西拉雅系的聚集地,论起文化,它开出一朵朵有生命的文学花朵,谈起自然,它让黑面琵鹭不请自来。

认识盐分地带,可从丰饶的七股舄湖开始。

两百多年前,赤崁楼以西、安平以南全是一片汪洋,叫做“台江内海”。一回连下七天七夜的豪雨,让大量土石淤浅了台江内海,位在七股乡龙山村、西寮村以西的舄湖正是当日遗迹。

当地的渔民说,他们心中的七股没有行政界限,开阔的天地和大海,都是他们的家。想畅游这块在台湾面积最大的舄湖,竹筏是最佳交通工具。不过在此之前,请先由近到远,细看堤岸风光。

舄湖的蚵架风光

近处的白色沙山上,有成排的木麻黄做为海角乐园的动态边界,湖面上漂浮的蚵架,是乐园里不守规矩的安全岛,至于远方高低飞过的海鸟,又让乐园疆界向上延伸。

在这不算宽敞的航道上,不时需要“会船”,有的是刚采完蚵仔,准备满载而归的小船,有的是贴在船屋附近的小竹筏,上头还躺着手拿钓竿的悠闲渔人。擦肩而过的那一刻,别忘了打声招呼,盐分地带的人们,会用最深的笑容响应。

一路上,直立在湖底的木条上常养着一串串硕大的蚵仔。这里养蚵的方法有三种:直立式、水平式和浮萍式。猜猜看,那种蚵仔最美味?答案是水平式。因为在涨潮时它能充分接受舄湖的营养,退潮时又尽收日照的恩泽。

退潮了,让竹筏小歇,到子寮汕走走。

海潮在岸上留下一波波自然的几何纹路,地上一堆堆小圆球是蟹族向上开挖的痕迹,至于“可遇不可求”的和尚蟹,只在退潮后两小时内现身。脱下鞋子,缓缓地从沙堆形成的斜坡走下,别担心,脚下的沙子会是最可靠的吸盘。

逐步内移的海岸线、木麻黄坟场、位在台湾最西边却因国土流失先后葬身海底三次的国圣港灯塔,成了沙洲上令人深思的另类景点。

告别竹筏,黑面琵鹭在不远处静静栖息。

不管是Black-Faced Spoon-bill还是「ㄌㄚ ㄅㄨㄟ」,名字里早已传神地带出它那面黑喙长,喜欢用像汤匙般的嘴巴,在水里捞来捞去的模样。

只在每年十月到隔年三月造访七股、生性敏感、有点神经质、喜欢夜晚多过白天的黑面琵鹭,住在离堤岸两、三百公尺之处。这时,在岸边透过望远镜,看它在天空飞行的英姿和高高拋起鱼儿的曲线,让人想大声替“黑面舞者”鼓掌。

东南亚最大的盐山

刚征服了沙山,现在来爬盐山。

七股盐场里的两座大盐山,一灰(因为有灰尘)一白,不仅是「南台长白山」,还是全东南亚最大的盐山。爬上山顶,强劲海风吹来虽然有点难以招架,但眼前已走入历史的顶山盐田,是幅珍贵的景象。

大格的蒸发池和小格的结晶池是从日治时代就已成形的,当地人回忆,在收盐的季节,田里的盐堆像雪般晶亮发光。

夕阳下,老盐工推着石轮来回整田的身影让人动容。盐分地带,有着岛屿人民坚韧打拚的缩影。

七股丰富的自然生态闻名世界,隔壁佳里乡的族群文化史迹也不遑多让。来七股,别忘顺道拜访佳里,一探平埔族西拉雅系的源头。

台南地区在荷郑时代以前,就住有大批平埔西拉雅族原住民。在佳里,这部份的西拉雅族,称为萧垄社人。

近年,在地方人士努力下,挖掘出被风砂掩埋数十年之久的“荷兰井”、恢复传统西拉雅族阿立祖的祭祀仪式、在阿立祖公廨(庙宇)集中合祀古壶、找回女祭师“尪姨”等,颇有复兴西拉雅族之意。

阿立祖信仰为特殊的“拜壶”信仰,奉祭陶罐和瓷瓶,祭祀时在罐中注入清水,插上甘蔗叶,在罐前摆上槟榔、香烟和酒。因此目前阿立祖公廨中,不见神像或牌位,只有许许多多历史悠久的陶瓷壶。

如果在夏天,一个人旅行?别想太多,现在就到盐分地带走走吧。

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